Mošnjički presenečenja

Za detektive in raziskovalce pripravite palačinkaste mošnjičke in jih napolnite. Predloge za nadev poiščite v receptu. Lino pa svetuje, da uporabite agrume ali jagodičje.

  • 45 min
  • Jednostavno
Mošnjički presenečenja

Sestavine

Za palačinke

  • 1 žlica kakava Gorenjka
  • 150 ml sladke smetane
  • 250 ml mineralne vode
  • olje za peko
  • 1 zavitek mešanice za palačinke

Za nadev

  • 400 ml sladke smetane
  • 1 Šlagfix Dolcela
  • 100 g Lino lade nougat
  • 100 g čokolade za kuhanje Gorenjka ali Lino Pillowsov

Za okrasitev

  • na trakove narezana pomarančna lupinica

Priprava

  1. Mešanici za palačinke dodajte kakav, sladko smetano in postopoma dodajajte še mineralno vodo. Mešajte, dokler ne dobite gladko zmes, in pustite počivati 10–15 minut.
  2. V segreti in naoljeni ponvi (Ø 22 cm) specite 8 palačink.
  3. Sladki smetani dodajte Šlag fix in stepite.
  4. Na sredino vsake palačinke dajte žlico smetane, žlico Lino lade in posujte z nasekljano čokolado ali Lino Pillowsi. Palačinko zvijte in zavežite s trakcem iz pomarančne lupinice. Na enak način pripravite tudi druge palačinke.

Porcija: Postrezite kot presenečenje.

Nasvet: Namesto nasekljane čokolade lahko dodate jagodičevje, palačinke pa lahko prelijete tudi s čokoladnim prelivom.