Svinjska ribica v česnovi marinadi
- Recept po coolinarika.com -Ta recept je kot ustvarjen za moška druženja. Če se v vašem domu znajde nekaj pripadnikov močnejšega spola, jih pogostite s to jedjo. Svinjska ribica, česen, žar (in nogometna tekma na programu :)) dajo idealno kombinacijo, v kateri bo užival vsak moški.
Priprava
Mesu odstranite žilice in ga premažite z marinado. V hladilniku ga pustite marinirati 30 minut. Meso specite na žaru in narežite na zrezke.
Porcija: To jed lahko postrežete z različnimi solatami ali z zelenjavo, pečeno na žaru.
Nasvet: Če boste meso pekli na močnejšem ognju, bo v sredini ostalo mehko in sočno.