Žito je moderno prehrambno podjetje, njegove korenine ohranjajo bogato in uspešno tradicijo.  Neprestano sledi trendom in jih zelo uspešno vpeljuje v sodobno proizvodno tehnologijo in revolucionaren tržni pristop. Žito proizvaja zdravo, kakovostno in okusno hrano po okusu potrošnika in ohranja najboljše, kar ponuja slovenska kulinarična tradicija. Velik nabor proizvodnje sestavljajo pekarstvo, mleti in slaščičarski izdelki ter proizvodnja testenin in zamrznjene hrane, čajev, začimb in riža.